Hoy en día, la mayoría de la gente vive en pisos y en espacios cada vez más reducidos, pero no por ello deben renunciar al placer de organizar una buena parrillada en su casa, en su terracita o en su jardín, lo que ha propiciado la aparición de las barbacoas eléctricas.

A continuación, haremos un pequeño esbozo de las ventajas que suponen estas barbacoas eléctricas frente a las tradicionales de carbón o de gas:

1. MÁS SEGURAS. Como su nombre indica, las barbacoas eléctricas funcionan mediante resistencias eléctricas, por lo tanto, no generan combustión, lo que hace que sean son mucho más seguras que las barbacoas de gas o de carbón.

2. MÁS SENCILLAS. La parrillas eléctricas son más fáciles de manejar, no requieren preparación, ni conocimientos previos, ni grandes dotes de cocina.

3. MÁS FUNCIONALES. Las parrillas eléctricas no necesitan carbón ni madera, no echan humo y no generan suciedad ni residuos y podemos empezar a cocinar simplemente pulsando el botón ON.

4. MÁS LIGERAS. El diseño de las barbacoas eléctricas es mucho más compacto y puede ser trasladada a cualquier lado de la casa o hasta puede ser llevada de viaje. Las de carbón, que suelen ser de hierro fundido, son infinitamente más pesadas.

5. MÁS UNIFORMES. En las barbacoas eléctricas el calor es siempre uniforme, mientras que en las parrillas de carbón tienes que distribuir muy bien el carbón para que el alimento reciba el calor uniforme y se cocine bien en todos lados.

6. MÁS EXACTAS. Además, las planchas eléctricas suelen tener un termostato, con lo cual podremos mantener la temperatura constante que más nos convenga.

7. MÁS SANAS. Al cocinar en una barbacoa eléctrica el alimento no requiere incorporar apenas grasa o aceite, por lo que es muy adecuada para la confección de platos bajos en calorías y pobres en grasas, lo que es ideal para cuidar su salud y mantener su peso.

8. MÁS ELEGANTES. Los alimentos toman un delicioso sabor parecido a la parrilla o a la brasa pero con la ventaja de que no quedan trocitos de carbón y que no llega a socarrarse o quemarse apenas nada (las partes quemadas son potencialmente cancerígenas).

9. MÁS LIMPIAS. La barbacoas eléctricas tienen una bandeja con agua donde dejan caer todo el exceso de grasa de la comida, lo que hace que sea mucho más fácil de limpiar. La limpieza de la parrilla de carbón es muchísimo más complicada, ya que en general la grasa queda pegada a la parrilla y hay que aplicar productos abrasivos para que quede bien limpia.

10. MÁS FLEXIBLES. Finalmente, una ventaja nada desdeñable, es que con una barbacoa eléctrica usted podrá disfrutar de una rica parrilla aunque fuera esté cayendo un diluvio.

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Ahora bien, antes de lanzarte a comprar una barbacoa eléctrica cualquiera en una gran superficie, debes tener en cuenta que en esta vida hay un número 1 para todo, y si hablamos de barbacoas eléctricas, el número 1 es SEVERIN.

SEVERIN es un fabricante alemán con más de 110 años de experiencia en la fabricación de electrodomésticos funcionales, de calidad y con un diseño excelente. SEVERIN está presente en 80 países, lleva 15 años en España y en Alemania es líder en el sector de las barbacoas eléctricas, tanto por volumen de ventas como por facturación.

En la web de la compañía podrás ver toda la gama de barbacoas eléctricas de SEVERIN, hay más de diez modelos, adaptados a todos los gustos y necesidades.